80gr Manteiga
180gr Farinha Trigo T55 com fermento
100gr Açúcar
1/2 Limão (sumo)
2 colheres sobremesa de Canela
1 colher chá de Bicarbonato de sódio
Colocar na máquina de fazer pão os ingredientes por esta ordem, no programa “pasta para massa”.
Faz-se as bolinhas e coloca-se num tabuleiro de forno com papel vegetal. Levar ao forno pré-aquecido durante 10-15min a 160ºC.
Receita para 300gr de bolinhos.
